铁板烧鱿鱼怎么做？一招教会你如何用自动烧烤炉制作铁板烧鱿鱼
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发表时间：2021-03-07
铁板烧鱿鱼相信大家都吃过，无论是下馆子还是大街小巷，总是能看到铁板烧鱿鱼的身影，那么铁板烧鱿鱼是怎么做的呢？如何做铁板烧鱿鱼呢？来本文寻找答案吧！一招教会你如何用自动烧烤炉制作铁板烧鱿鱼。
本文所需自动烧烤炉
本文所需自动烧烤炉
自动烧烤炉制作铁板烧鱿鱼的用料准备：鱿鱼、洋葱、食用油、九层菜、淀粉、味精、香油、葱、姜、酱油、料酒、白糖、蚝油、胡椒粉。
自动烧烤炉制作铁板烧鱿鱼的做法步骤
1.准备好所有的原料。
2.鱿鱼去膜、去内脏，洗净，切成片，每片打几刀花刀。
3.炒锅烧油，鱿鱼片在淀粉中滚一下，然后下油中略炒一下，盛出备用。
4.另起锅烧油，洋葱切丝炒香，倒入葱、姜、酱油、料酒、白糖、蚝油、胡椒粉、味精、香油翻炒，盛出备用。
5.自动烧烤炉预热2分钟，铺上专用铁盘，刷上一层食用油，放上步骤3的鱿鱼片，淋上步骤4的调味汁，撒上九层菜，待热气稍散后即可食用。
自动烧烤炉制作铁板烧鱿鱼的做法步骤
1.准备好所有的原料。
2.鱿鱼去膜、去内脏，洗净，切成片，每片打几刀花刀。
3.炒锅烧油，鱿鱼片在淀粉中滚一下，然后下油中略炒一下，盛出备用。
4.另起锅烧油，洋葱切丝炒香，倒入葱、姜、酱油、料酒、白糖、蚝油、胡椒粉、味精、香油翻炒，盛出备用。
5.自动烧烤炉预热2分钟，铺上专用铁盘，刷上一层食用油，放上步骤3的鱿鱼片，淋上步骤4的调味汁，撒上九层菜，待热气稍散后即可食用。
烧烤店用的烧烤炉无非两种，一种是木炭烧烤炉，另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用，因为油烟会比较大，而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉，直接镶嵌到桌面里使用，烧烤的时候不产生油烟，使用起来也方便，直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的，一定要选择自动旋转的烧烤炉，使用方便。
2、选择操作简单，一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。电烤炉在清洗的时，总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机，等烤炉冷了才能清理卫生，严禁带电清洗。在清洗烤炉时，不得使用喷射水流清洗，以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨，以免电热管磨损，内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉，店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时，一定要先了解清楚自己的实际需要，然后再去选购，避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法，如有需要记得联系我们哦。
2、选择操作简单，一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。电烤炉在清洗的时，总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机，等烤炉冷了才能清理卫生，严禁带电清洗。在清洗烤炉时，不得使用喷射水流清洗，以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨，以免电热管磨损，内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉，店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时，一定要先了解清楚自己的实际需要，然后再去选购，避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法，如有需要记得联系我们哦。
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