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碳烤牛板筋的做法_碳烤牛板筋的好吃做法

文章出处: 发表时间:2018-07-03
原料:牛板筋100克 调料:酱油、胡椒粉、辣椒粉、孜然、食用油各适量。
做法
1.将牛板筋洗净,放入锅中煮熟后切成片,用竹签穿成串。
2.将牛板筋刷上食用油,放在炭火上烤至颜色呈金黄色,再刷上酱油,撒上其他的调味料即可。 烧烤技巧 肉类食物是烧烤食品的主力军,需注意肉类食物容易变质,一定要选用新鲜的。

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