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烤千叶豆腐的正宗做法 烤千叶豆腐这么做才好吃

文章出处: 发表时间:2018-11-07
烤千叶豆腐的正宗做法烤千叶豆腐这么做才好吃
烤千叶豆腐的做法一
烤千叶豆腐的用料:千叶豆腐一块、烧烤辣面适量、孜然适量、盐少量、胡麻油适量。
烤千叶豆腐在详细做法步骤
1.千叶豆腐打开包装,放冷水中化开,冲洗一下。
2.化开的豆腐切成小块,然后用烤钎串起来,没有也可以不穿。
3.烤盘铺锡纸,放串好的豆腐。
4.烤箱以上下180℃的温度烤三分钟后再抹少量的油(烤箱是提前预热滴哦)。
5.抹油后再烤两分钟(这时豆腐上的油慢慢起小泡泡就能撒调料啦)。
6.豆腐撒少量的盐,烧烤辣面和孜然。调料撒上再抹点油(用刷子慢慢蘸油,小心把调料弄掉),继续烤三分钟。如果没有腌制的食材,烤的时候少放点盐,因为直接用烧烤辣面烤出来的味有点淡,如果是腌制过的食材,可以不加盐滴。
7.调料撒上抹油后,一烤调料就粘在豆腐上啦!这时把所有的豆腐翻过来,再按之前的步骤给没有调料的一面抹油,撒调料,烤几分钟就行啦。
烤千叶豆腐的正宗做法烤千叶豆腐这么做才好吃
烤千叶豆腐的做法二
烤千叶豆腐的用料:千叶豆腐、孜然、盐、芝麻、辣椒面、蒜蓉辣酱。
烤千叶豆腐的做法
1.先将千叶豆腐洗净沥干备用。
2.把烤盘底部刷上一层油,然后把千叶豆腐双面刷油放入烤盘摆好,再放入烤箱200度5分钟。
3.拿出后先刷蒜蓉辣酱、再撒上咸盐辣椒末自然芝麻,双面都要撒哦。
4.再放入烤箱200度10分钟,烤时千叶豆腐会胖的像个小馒头,不要担心,出炉后就会恢复啦。
5.火的温度可根据自家烤箱稍作调节。

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