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烧烤配方:烤土豆

文章出处: 发表时间:2017-04-10
一、烤藕片
原料:藕
调料:油、粗细孜然、白芝麻、辣椒粉、葱末、鸡精、羊肉串调料、盐
制法:将藕切成0.5厘米长厚的薄片,用竹签穿起成串,刷油、上孜然、白芝麻、上炉烤1-2分钟,温度为110-150°C为宜,待熟后取出上盐,刷油、羊肉串你调料、辣椒粉、鸡精、葱末即可
二、烤土豆片
原料:土豆
调料:油、粗细孜然、白芝麻、辣椒粉、葱末、鸡精、羊肉串调料、盐
制法:将土豆片0.5厘米场后的薄片,用竹签穿起成串,刷油、上孜然、白芝麻、上炉烤1-2分钟,温度为110-150°C为宜,待熟后取出上盐,刷油、羊肉串调料、辣椒粉、鸡精、葱末即可。

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