丰茂烧烤炉厂家小编发现，近数十年来，国内的烧烤事业如日中天，但是近期，随着对环境的日益重视，有关部门也相继的颁发了各种烧烤禁吃令，使得爱吃烧烤的没朋友即将会失去自己热爱的烧烤的时候，所以，丰茂烧烤炉厂家小编才觉得无烟烧烤炉的出现给吃货朋友们带来了极大的福音。

近日，沧州市城市管理局制定了《关于加强大气污染防治工作的实施方案》，提出十项措施，通过园林、环卫、城管执法、市政设施管理整体打包，提升城市管理水平，加强大气污染防治工作，改善市区空气质量。明确提出推进取缔露天烧烤，到明年市区渤海路、海河路、高速铁路、长芦大道合围范围内的露天烧烤全部取缔。

为贯彻落实全市大气污染防治行动广播电视大会会议精神，双桥区城管局召开专题会议，部署了以整治露天烧烤、店外烧烤为主的大气污染防治工作，将大气污染防治工作落到实处为此，双桥区城管局烧烤中队在第一时间逐店逐户的对承德市烧烤店铺、摊点进行劝导，要求烧烤店铺、摊点自动改正露天烧烤、店外烧烤等违规行为。

无烟烧烤炉迎发展新机遇

现代社会，环保已经是一个非常迫切的课题，也是已经渐渐融入到人们的生活各个方面之中的一项准则。无论是国家所倡导的低碳生活，还是像很多城市那样号召建立园林型城市，或者绿色生态城市，其最终的目的，还是为了通过环保来创造生态宜居环境。当前，餐饮行业中的环保理念正在迅速崛起，而无烟烧烤炉的出现，更是将环保理念融入到烧烤这种全民喜爱的饮食方式之中，受到广大消费者的热烈欢迎。

传统烧烤最大的特色就是通过炭火、木炭来烘烤，直接在铁板或者铁钎子上进行烧烤，结构简单、制作方便，特别适合在路边打起个摊子来现场制作。不过这种烧烤方法也有一个无法解决的问题，就是始终会面临着严重的路边空气、尾气、烟尘污染，而且受到低质量木炭、煤炭的限制，烤肉本身就会沾染过多的油渍、油烟、有害气体和致癌物质。

无烟电烧烤炉原理一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。

未来烧烤店应该在设备和工艺上进行了现代化的改良，采用了现代化的烧烤设备和加工工艺，通过无明火无油烟的环保烧烤方式，可以完美还原古代宫廷烧烤的绝佳口感，而不会产生任何有害物质。