烧烤技术烧烤配方烧烤的好吃做法

: 湖北襄阳开烧烤店必备的菜-满载而归; 此菜也叫“开屏柴把桂鱼”，“满载而归”的叫法是由“满船书画米襄阳”的故事演变而来。

: 江苏镇江开烧烤店必备的菜-美蓉套蟹; 相传，《白蛇传》中的白素贞爱上了凡人许仙，不料许仙却被老法海掳走。白素贞为救许仙，曾与老法海在金山寺展开一场生死大战。

: 北京开烧烤店必备的小菜-玉带财鱼卷; “玉带财鱼卷”是清朝宫廷御菜，创制于光绪二十七年，原本为应景凑趣，但因制作精巧、形象生动、味道鲜美而列入御膳单，成为...

: 湖北武昌开烧烤店必备的小菜-双龙戏珠; 这道菜始自一段民间的寓言故事。说的是在很久以前，武昌有一个很出名的乌龙泉，这里有一户两口人家，只有婆婆与其童养媳两个...

: 陕西开烧烤店必备菜-雪度寒冬; “雪度寒冬”也叫“金钱酿香菇”，是创制于汉元帝的寿宴菜之一，因时值隆冬，菜名应季，又因寿翁是皇帝，且寓意深远，被钦定...

: 江苏扬州开烧烤店必备菜-酥雪蛋饺; 据传，此菜出自隋朝末年。有一年，隋炀帝杨广乘船顺运河而下，饱览沿途风光。这一天来到扬州，大小官员一齐列队相迎。杨广听...

: 山东蓬莱烧烤店又一道必备美食-金凤戏燕窝; 1901年(光绪二十六年)，八国联军借口清政府“排外”，联合进攻大清。同年6月17日攻占军事要塞大沽炮台；7月14日攻陷天津；8月...

: 山东蓬莱烧烤店必备的又一道美食-葱烧海参; 传说在蓬莱市东部有一个村子，村里的人都很健康，而且长寿，故人称长寿村。长寿村有位老人今年已80多岁，但却身板硬朗，体健...

: 陕西同州开烧烤店必备菜肴-带把肘子; 相传，很久以前，陕西同州出了个贪得无厌的州官，他想尽办法搜刮民脂民膏，苛捐杂税压得老百姓喘不过气来。

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